BUFFET DELIKAT

Schwarzwälder Schinken, Lachsstrudel m. Dill-Senf-Creme,

Schinken-Spargelröllchen, Melone mit Saftschinken,

Schweinerücken m. Remouladensauce, Putenbrust mit Knoblauchcreme, Kaiserbraten mit Apfelmeerrettichsauce,

bunter Kartoffelsalat, Nudelsalat, Blatt- und Rohkostsalate der Saison,

z. B. Lollo Rosso, Ruccola, Frisee mit French Dressing

Speck-Krautsalat, Waldorfsalat, Karottensalat

Rustikale Brotauswahl