Suppen

• Spargelcremesuppe mit Einlage          
• Kartoffel-Lauchcreme mit Shrimps          
• Rindfleischsuppe mit Markklöschen          
• Straßburger Zwiebelsuppe          
• Tomatencremesuppe mit Gin        
• Leberknödelsuppe       
• Gulaschsuppe           
• Klare Ochsenschwanzsuppe          
• Gebundene Ochsenschwanzsuppe        

Suppen

ab 10 Personen                       

• Bretonische Fischsuppe mit Salm, Dorsch, Zander, Meeresfrüchten, Gemüse und Safran, dazu Knoblauchbrot, Parmesan und Rouille